2021年（社会人17年） [アメリカ赴任の思い出] バークレーの有名ピザ、サンフランシスコの有名ハンバーガー店
「月に二回書く」というのが日記の目標だが、近年は大幅に更新してる。
これだけ書き続けるなら
「アメリカ赴任時代」の思い出
とか沢山書き残しておくべきだったわ……。
コロナでテレワークだけど...
外食
2021年（社会人17年） 
2021年（社会人17年） すき家のエヴァンゲリオンコラボで「たまかけ朝食」のマヨポテがかぼちゃ風味
食べた物をブログやSNSに投稿する人は
普段の生活に何もない
寂しい奴だと思ってる。
アメリカ駐在妻は、なぜかこぞって狂ったようにブログを始める。
英語習得や異文化の中で輝く自分を見て欲しいのかもしれないが、...
2019年（社会人15年） 台湾・ 新竹県竹北市にある「黄金海岸活蝦之家餐庁」
今年は台湾に8,9回ぐらい出張で行きました。
場所は台北ではなく新竹です。
IT関連の工場や企業が集中しているため「台湾のシリコンバレー」と呼ばれており、多くの日本人ビジネスマンも見かけます。
ただ、出張時は深夜まで会...
2016年（社会人12年） アメリカのカキ「クマモト」は小さすぎて満足できない
アメリカでも牡蠣は人気の食材で、生ガキも人気です。
サンフランシスコから車で1時間強北上すると、Tomales Bayという湾岸エリアに到着します。
このあたりは牡蠣の産地で有名なエリアで、いくつものオイスターファーム（牡蠣小屋...
2015年（社会人11年） マイアミからバハマ島へワンデイ・クルーズ旅行
長年の夢だったオーランドのディズニーワールドに行くこととにしました。
クリスマス時期＆2週間前に決めて予約をしたので、値段は
超高い
※ ディズニーリゾートのホテル ＆ フライト ＆ ディズニー内でのグリーティング向けレス...
2015年（社会人11年） 中国人のサンクスギビング、インド人のクリスマスパーティ
今年の目標に「日本人以外と交流する」というのがありました。
そして、もはや12月です・・・。
このままでは何も目標が達成できません・・・。
11月、12月で巻き返しを図ります・・・・。
11月26日 全員中国人（...
2015年（社会人11年） スターリング、オーパスワン＠ナパ (Sterling Vineyards、Opus One)
ワインの産地といえば「フランス」「イタリア」「スペイン」「ドイツ」などヨーロッパが代表的。
・・と思われるかもしれないが、実はアメリカは世界第4位のワイン生産国。
「アメリカ」や「オーストラリア」「チリ」「アルゼンチン」など、ヨ...
2015年（社会人11年） タイ料理@マウンテンビュー（Shana Thai）
サンノゼ周辺は色々な国のレストランが揃っているが、美味しいレストランは本当に少ない。
「美味しい」と言っても、食べログ上位の店と比べるとやっぱり味は低い。
今回のお店は「タイ料理」。
「タイ料理」はどこにでもあるけれど、...
2015年（社会人11年） エチオピア料理＠サンノゼ（Zeni Ethiopian Restaurant）
世界中の国からの移民・開拓により、めざましい発展をとげたアメリカ。
各国の郷土料理が食べられる国なので「エチオピア料理」を食べに行きました。
エチオピアはイタリアに国土の一部を侵略された5年間があるけど、完全に植民地だっ...
2015年（社会人11年） サンノゼ周辺の人気日本料理屋「Sumika」
料理ばかり載せるようになったら、ネタがないのでブログの終わりかもしれない。
朝早くから夜遅くまで仕事、土日も仕事しているのでネタがない・・・・
サンノゼ周辺には日本料理屋は沢山あるけれど、美味しいお店は数少ない。
もし「焼...
2015年（社会人11年） 「インド人は毎日カレーを食べているのか？」Amber Restaurantより
シリコンバレーに住む人種の一位はインド人です。このためインド人とも仲良くなれるしインド料理も豊富な地域です。
なので、昔から知りたかった疑問、
「インド人は毎日カレーを食べているのか？カレー以外何を食べるのか？」...
2015年（社会人11年） ベジタリアン料理（Vegetarian House/Veggie Grill）
日本でベジタリアンが和風料理が食べたいというので、創作寿司（野菜など魚介類を使わない）のお店に連れて行った事がある。
店長「肉／魚／卵／乳製品を使わないのでベジタリアンでも食べれます。」
私「この盛り蕎麦のタレ汁にかつお節使ってま...
2015年（社会人11年） 地中海ファーストフード フェラフェル(Falafel’s Drive-in)
「アメリカといえばファーストフード」。「ファーストフードといえばアメリカ」というほどファストフード店が多い。
ハンバーガー屋で有名なのは「In-N-Out Burger」「jack in the box（ジャック・イン・ザ・ボックス）...
2014年（社会人10年） サンノゼ・サンフランシスコでの年越し（旅行＆そば作り＆紅白）
昨年の年末はネットも家具も無かったので、何もできませんでした。
今年はアメリカらしく色々と楽しみました。
12月25日～28日（ラスベガス観光）
ラスベガスで過ごしていました。
複数のホテルのバッフェィで食事して、シ...
2014年（社会人10年） サンノゼの日本料理2 お寿司編（うに食べ比べ とみ寿司・すし丸）
食べ物ネタでFacebookや日記を書くようになると、他にネタがないと言うことです。そうです、その通り！
日本にいた頃は東京都田端周辺に住んでおり、外食の楽しみといえば田端駅の寿司屋「もり一」。
赤酢のシャリで香りがよい150円...
2014年（社会人10年） サンノゼの日本料理1 ラーメン編（俺んち、こてつ、SEA）
食べ物ネタでFacebookや日記を書くようになると、他にネタがないと言うことです。そうです、その通り！
たまに無性に食べたくなるのが「ラーメン」。
天下一品・・・・、食べたくて仕方がない。。あの超こってり。。つけ麺なら「TET...
2014年（社会人10年） サンノゼの朝食事情 エッグベネディクトの食べ比べ（Hash House、Los Gatos Cafe、BILL’s Cafe）
食べ物ネタでFacebookや日記を書くようになると、他にネタがないと言うことです。そうです、その通り！
ランチとディナーは色々とお店を開拓中ですが、アメリカの朝食はどんな感じでしょうか？
数年前にロサンゼルスで「エッグベネディ...
2014年（社会人10年） milpitas ミルピタスでyelpランキングが高い「Banana Leaf Restaurant」
アメリカの料理といえば「ファストフードのハンバーガー」や「ステーキ」が思い出せれるぐらいで、その他の料理が思いつきません。
そして、全ての料理が「量が多く」「味が濃く」「油っこい」。薄味のものは好まないようです。
アメリカ人は四...
2014年（社会人10年） Gilroyギルロイ・ガーリック・フェスティバルは、メロンに乗ったガーリック・アイスが人気
サンノゼから40分程度、101号線を下ると「Gilroy」という街があります。
Gilroyはアウトレットで有名ですが、7月の第4土曜日には「Gilroyにんにくフェスティバル」というイベントがありました。
車を止めると...
2015年（社会人11年） シリコンバレーにある吉野家
日本人の多く住む安全地域は家賃が高いので、諦めて何もない農村の開拓地に住もうとしています。
店舗もねぇ、図書館もねぇ、車もそれほど走ってねぇ。薬屋ねぇ、映画もねぇ、たまに来るのはお菓子売り。
加えて、
ピアノもねぇ...