サンノゼ周辺は色々な国のレストランが揃っているが、美味しいレストランは本当に少ない。
「美味しい」と言っても、食べログ上位の店と比べるとやっぱり味は低い。
今回のお店は「タイ料理」。
「タイ料理」はどこにでもあるけれど、
- ケチャップ風味
- 塩辛い
- 水っぽい／油っぽい
とアメリカンな店ばかり。
yelpで美味しいお店を探してきたけれど、アメリカ人が選んだyelpだと美味しいお店が見つからない。
なので、タイ人に聞いた美味しいお店を紹介。
タイ料理@Shana Thai
マウンテンビュー・カルトレイン駅の近くにあるタイ料理屋。
オシャレな店内になっているけれど、家族連れも沢山来ており敷居は高くない。
ここのメニューはどれを頼んでも日本人の口にあう。アメリカンな味付けではない。
例えば「蟹チャーハン」。
Crab Fried Rice ($16)
fresh lump crab meat, egg, carrots, peas, onions, scallions
蟹のむき身がたっぷり入り、パラッとしたチャーハンになっている。
「ガパオガイ（鶏肉のバジル炒め）」。
Spicy Sweet Basil chicken ($12)
fresh sweet basil & chili, garlic, onions and bell peppers
ケチャップの味付けではなく、スパイスと味付けが十分に行き届いている。
・・・・・
特に、これ以上書くことが無いよね。
特殊な体験が出来る訳でもなく、単に美味しい。
なるほど、、、、このような記事はオチ無し、ヤマ無し・・・な日記になるのね。。
お店情報
Shana Thai Restaurant（http://www.shanathai.com/）
311 Moffett Blvd #A, Mountain View
(650) 940-9990
