地中海ファーストフードフェラフェル(Falafel’s Drive-in)

2015年（社会人11年）

2015.02.15 2015.02.09

「アメリカといえばファーストフード」。「ファーストフードといえばアメリカ」というほどファストフード店が多い。

ハンバーガー屋で有名なのは「In-N-Out Burger」「jack in the box（ジャック・イン・ザ・ボックス）」「carl’s jr（カールス・ジュニア）」など。メキシカンライクなもので有名なのは「タコ・ベル」「Chipotle（チポリ）」「La Salsa（ラ・サルサ）」などなど。

あまり日本人に馴染みのない「地中海料理（中東）のラップもの」も、お手軽なファーストフードのひとつとの情報を得て食べてみました。

エジプトから東地中海沿岸、アラビア半島南部、イランまで広い地域で愛されている食べ物らしいです。

Mediterranean Wraps

アメリカに来て初めて普通に雨が降りました。その雨の中に向かったのがパルアルトにある「地中海（メデイテレーニアン）のラップ」という名のお店。

特に大賑わいということもなく、小さなお店でした。

店の名前となっている「フェラフェル・ラップ」と「フェラフェル・プレート」と注文。写真は「プレート」です。

「フェラフェル」というのは中東の定番料理で、すり潰したひよこ豆に香辛料を混ぜ、ミートボール大に丸めて揚げた小さなコロッケのような食べ物です。

パセリやコリアンダーと様々な香辛料を混ぜ丸めて揚げているので色は緑色。

白いソースは、これも定番の「タヒニソース」と呼ばれる「ごまソース」です。

さっくり揚げたてのファラフェルは、噛み締めるごとに口の中で「ザクザク」と音が鳴っているような軽快な食感です。

サンノゼにも、有名なフェラフェルのファストフード店があります。その名は「フェラフェルズ・ドライブイン」。

Stevens Creek Blvdにあり、サンタナロウの近くです。

昼間に行くと15人ぐらい並んでいて、かなりの人気店です。

実は、「Mediterranean Wraps」に行く前日に、こちらの店に行き食べ比べをしてきました。

結論から言えば、値段・味（スパイス含む）ともにこちらの方が好きです（フェラフェルそのものはMediterranean Wrapsの方が味が良いとは思う）。

看板メニューのファラフェル・サンドイッチと、ドリンクに人気のバナナシェイクをセットで9ドルが一番人気です。これが美味。

出てきた料理がこちら。

サンドイッチは、ファラフェルと、レタス、トマト、きゅうり、タヒニソース（ゴマソース）と一緒にピタに詰め込み、特製スパイシーソースがかかってます。

白いタヒニソースと、赤いスパイシーソースがとてもいいアクセントで、美味しい。

バナナシェイクで辛さが気にならないし、スパイシーソースが空になるぐらい癖になる辛さでした。

ここは、また是非来たい。